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从大连去西藏,最全美食攻略让你吃到撑(二)

大连康辉旅行社 大连康辉旅行社2014-11-29 9:20:443646人已关注

 上一期的最全美食攻略中,连康辉旅行社的小编们给大家介绍了部分西藏著名的美食,那么本期大家将继续跟大连旅行团一起从大连去西藏来一场美食之旅吧,让你大饱口福!从大连去西藏,怎么能少了美食的陪伴呢?

从大连去西藏,除了上期提到的酥油茶、牦牛肉、青稞酒等之外,藏家酸奶是一定要品尝的。地道的藏家酸奶非常美味,甜甜的,香香的,酸溜溜的,又有助于消化,又易于吸收,还能驱杀肠道中的腐败细菌,长年吃酸奶还可以延年益寿。

酸奶应该算得上是一道甜品了,那么提到甜品,藏族酥酪糕就不能不吃了。这是一款奶味甜点,可以强身滋补,藏族人民经常用这个来招待客人。酥酪糕上面有人参果、葡萄干、桃仁等干货,可以做成圆形、方形,做好形状之后,放入笼屉蒸熟,一道美食就完成了。

藏香猪和烤全羊有点类似,都是整只的来烤,但是藏香猪的营养价值可高多啦。藏香猪生长于海拔三千米之上,它们的日常饮食都是以珍贵草药、冬虫夏草、人参果等为主食,饮的则是天然泉水,生长十分缓慢,两年才能长到八十斤,肉质十分鲜美,而且瘦肉率也比普通家养的猪要高上许多。

藏式美食中还有一个很有名的叫手抓羊肉,主要是用肥羊肉和花椒等佐料制成,吃的时候蘸点辣椒酱,肥而不腻,非常好吃。

看了这么多地道的美食,你是否很想去西藏一品究竟呢?

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